4月21日,宁夏大学首批精品在线课程之一《醉美葡萄酒》成功举办了第一次校外推广活动。宁夏大学葡萄酒学院院长张亚红老师以及课程团队李茹一老师和刘娜老师走进中国农业大学进行了首次推广。
此次推广以葡萄酒品尝学的基础知识为主题,结合宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业的基本现状,为中国农业大学的学生讲授葡萄酒文化、葡萄酒酿造和葡萄酒品尝等方面的知识,学生反映非常好。他们纷纷表示:《醉美葡萄酒》这门课程理论联系实践,既能学习葡萄酒知识,又能提高葡萄酒品尝技能,能确确实实学到东西,是一门名副其实的精品课程。还有的同学在课程结束后表示,后悔没有选择葡萄酒专业。
随后,《醉美葡萄酒》课程团队还将在全国其他高校进行多次推广活动。